Matís Staff

Margrét Geirsdóttir

Fagstjóri

Svið: Örverumælingar

Sími: +354 4225090 /

Netfang: margretg@matis.is

Sérþekking:

Örverufræði, Gæði, Matareitrun, Sýklar, Sjúkdómar

Ritaskrá

Franklín Georgsson, Ásmundur E. Þorkelsson, Margrét Geirsdóttir, Jarle Reiersen and Norman J. Stern. 2006. The influence of freezing and duration of storage on Campylobacter and indicator bacteria in broiler carcasses. Food Microbiology, 23(7) 677-683. Grein / Article